niedziela, 29 czerwca 2014

Koktajl z avocado

Lato, wakacje... Każdy rodzic wie, że wakacje nie zaczynają się pierwszego dnia urlopu, każdy rodzic uczącej się latorośli powie, że wakacje zaczynają się w dniu, kiedy kończy się szkoła i wszystkie inne zajęcia pozalekcyjne. 

Koniec roku szkolnego oznacza wolne popołudnia dla rodziców. Już nie będę musiała uczyć się historii czy j.polskiego, Artur będzie mieć przerwę od matematyki, fizyki i chemii!!! Zero nerwów, stresów i wkuwania.

Wolne popołudnia to spacery, książka, rower i pikniki :) Nie wiem jak Wy, ale ja nie robię postanowień noworocznych, zawsze więcej sobie obiecuję w okresie wakacyjnym. Moja lista niebezpiecznie się zapełniła i mogę nie mieć czasu na wypoczynek, ale energia słoneczna dodaje mi tyle chęci do działania, że dam radę :) A oto kilka moich postanowień:

1. Odpoczywać i częściej sobie odpuszczać, 
2. Przeczytać zaległe książki, jest ich może z dwadzieścia, ale wakacje to idealny moment na zaczytywanie się bez końca,
3. Więcej się ruszać, nie dlatego, że muszę, ale dlatego, że chcę :)
4. Co drugi dzień nosić sukienkę! Albo przynajmniej podczas urlopu,
5. Dokończyć milion rozpoczętych domowych remontów,
6. Robić zdjęcia, robić zdjęcia, robić zdjęcia,
7. Oglądać głupawe filmy z Julką,
8. ...... i jeszcze 2 lub 3 inne punkty, które zostawię dla siebie ;)

Drukuję, przyklejam na lodówkę i spełniam! Taka wizualizacja i przypominanie sobie swoich pragnień podobno potrafi zdziałać cuda. Przekonamy się niebawem.

Postanowiłam także więcej czasu spędzać w kuchni bo ostatnie 2-3 miesiące to był bardzo intensywny czas u Julki w szkole, w pracy, w Stowarzyszeniu... generalnie w życiu. Z ochotą powrócę do popołudniowego lub weekendowego gotowania i fotografowania, chociaż powiem Wam, że gdy za oknem świeci słońce nie jest łatwo zostać w kuchni ;)

Czasami zakopuję się w niej na długie godziny i robię 3-4 dania za jednym razem a kiedy indziej wychodzę z niej z pysznym koktajlem i już do niej nie wracam tylko siadam w altance ze szklanką w dłoni i cieszę się latem i chwilą i słońcem. 
Taki 3-4 minutowy koktajl to moja letnia propozycja. Pożywny, energetyczny i prze-smaczny! Mięta, limonka i avocado - trio idealne. Polecam!





Składniki dla 1 osoby:

  • 1 pomarańcza
  • ½ limonki
  • 1 łyżka świeżej mięty
  • ½ dojrzałego avocado
  • 2 duże pietruszki (wyciskamy sok)
  • ½ szklanki świeżego soku z pomarańczy
  • 1 łyżeczka miodu

Przygotowanie:

W blenderze umieszczamy wszystkie składniki i miksujemy do uzyskania gładkiej konsystencji.

Smacznego! 

3 komentarze:

  1. Koktajl prezentuję się pięknie! *.*
    Świetny pomysł!

    OdpowiedzUsuń
  2. pyszny koktajl i niech się spełnia te wakacyjne postanowienia. Viva wakacje!!!!

    OdpowiedzUsuń
  3. Piękny! Zamawiam jeden z alkoholową wkładką ;)

    OdpowiedzUsuń

Bardzo się cieszę, że odwiedziłaś/eś moją stronę. Będzie mi bardzo miło, jeśli pozostawisz po sobie znak w postaci komentarza :))

WYDRUKUJ PRZEPIS

PODZIEL SIĘ :)

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...