Tarta ze snickersem

   Słodka jak diabli dlatego na chwilę obecną jest moją ulubioną ;) Spód z ciasteczek zbliżonych do oreo czyli odpowiedników zakupionych w Lidlu bo po co przepłacać :) Środek to słodka masa zawierająca m.in pokrojone batony snickers , góra to lekka bita śmietana - ehhh Naprawdę kusi...jedyne co przychodzi mi na myśl jedząc to pyszne ciasto...

With a taste of the poison paradise
I'm addicted to you
Don't you know that you're toxic?

Może z tym toxic to lekka przesada ale zaleca się spożywanie tarty w rozsądnych ilościach :))

Składniki na spód:

• 150 g Ciastek czarne markizy (ja zakupiłam w Lidlu odpowiedniki ciastek Oreo)
• 6 łyżek roztopionego masła

Przygotowanie:

Na dno tortownicy (20 cm) wykładamy papier do pieczenia. Ciastka kruszymy w dłoniach albo w blenderze, dodajemy masło i mieszamy (najlepiej dłonią). Przesypujemy do tortownicy i dociskamy do dna (całe dno musi być dokładnie pokryte przez ciastka). Pieczemy przez około 7 minut w piekarniku rozgrzanym do temperatury 170 stopni. Studzimy.

Składniki na nadzienie:

• 250 g sera mascarpone
• 1 puszka gotowej masy krówkowej  (400 g)
• 70 g białej czekolady, roztopionej w kąpieli wodnej
• 3 batony snickers (każdy po 50 g)
• 300 g śmietany kremówki 36%
• 1 płaska łyżka cukru pudru

Przygotowanie:

Ser mascarpone miksujemy z połową masy krówkowej na gładką masę. Dodajemy roztopioną białą czekoladę i miksujemy ponownie. 2 szt. batonów siekamy na cienkie kawałki, dodajemy do masy i delikatnie mieszamy. Gotową masę wylewamy na wystudzony spód. Wstawiamy do lodówki, najlepiej na cała noc.

Następnego dnia ubijamy śmietanę kremówkę, dodajemy cukier puder i jeszcze przez chwilę ubijamy. Wykładamy na tartę wyjętą z lodówki. Ostatniego batona siekamy (tak jak poprzednie) i posypujemy nim górę tarty. Pozostałą część masy krówkowej ogrzewamy przez chwilę aby masa była płynna, przekładamy do rękawa z cienką końcówką i wyciskamy na wierzch tarty. Schładzamy i przechowywamy w lodówce.

W dużej części przepis pochodzi ze strony Moje Wypieki zmodyfikowany zgodnie z moimi preferencjami.

Smacznego!!